ナポリタン☆

今日の晩ご飯は、スパゲティーナポリタンとマカロニサラダ（パスタばっかり・・）
を作ってみました。

スパゲティーの方は、たまねぎ、ニンジン、豚肉、ピーマン、ぶなシメジなどを細かく刻んで、鶏がらスープとケチャップで味を調えました。
我ながらナイスなできばえでした（^^o)
野菜いっぱい入れるとグーですな☆

ところで、作る前に味付けなどネットで調べたのだけど、実際にはスパゲティ・ナポリタンというものはイタリアにはないらしいですな。
もとはアメリカから来た説と、日本で作られた説があるそうだね！
大体トマトケチャップ自体がアメリカ産らしいしね。
でも古い語源は中国というよく分からん調味料なんやな（笑）

イタリアでナポリタンに近いものは＜スパゲッティ・アッラ・アマトリチャーナ＞というパンチェッタ（豚バラ）、タマネギのトマトソースにペコリーノ・ロマーノを好みでいれるものらしい。

今までスパゲティーの王道がナポリタンだと思っていたのにちょっとショックを受けました。
三十数年だまされていたとは・・・・。

でも今はナポリタンが一番好きだったりするんやけどね（^^o)

極楽新メニュー☆

家に帰ってから、疲れをとるために＜極楽温泉＞へ行ってきました。







やっぱり、リフレッシュするには温泉やね〜！
すっかり気分が良くなってきましたわ。









今日は新メニューが出ているのが目に止まり、とてもおいしそうだったので食べて行くことにしました。
そばと天ぷらのセットでしたが、結構うまくて満足でした。
それに加えて、今まで注文してから出てくるまで時間がかかってちょっといい気はしてなかったのですが、それが改善されて、気持ちよく食事ができたので気分よく食事が出来ましたわ。

ふ〜極楽極楽〜（^^o)

ゲシュタルトの後

ゲシュタルト療法のオープンセミナーが終わったあと、恒例になりました打ち上げをしました。
いつもはルームでやるのですが、今回は人数も少なかったので外へ繰り出すことになりました。
京橋にはなんか有名な立ち飲みやがあります。







僕も全く初めて行ったのですが、普通に道路の脇でやっています。
そしてかなりの大盛況でした。
行列が出来とったからね！
道路の反対側でならんでようやく入れました。










そして、ビールや飲み物はセルフサービスで、メニューもそんなになかったのですが、出てきた、マグロの刺身、カニサラダ、ウニ巻き、イクラ巻きは結構新鮮みたいでめっちゃうまかったですわ。











立ち飲みやでこれだけ行列ができるのも珍しいですね。
でも、このラフさで、このうまさがあるから客ウケがいいのでしょうな（^^o)
場所的には分かりにくく不利なところにあるのですが、世の中何が売れるか分からんものですな〜☆

久々晩御飯☆

久々の晩御飯記事（^^o)「目玉焼きのせ焼きカレー」
そういえば最近あんまり料理に力入れてなかったりするなぁ。
他のいろんなことに時間を使いたいが為に出来合いのものが多かったわ。

そのおかげで、今まで出来なかったことが形になりつつあるかな（^^o)
抽象的なんだけど近々公開☆

それと、新しいギターやっぱり良いねェ！
ホントに響きがキレイなので一刻も早く帰りたくなってきます。

さらに、新しいドラマが始まり、テレビも見逃せぬね！
なにげに見た「Dｒコトー診療所」良かったわ〜。
素朴なドラマだからみんなの細かな演技がええわ〜。
なんか柴咲コウかわいかったなぁと感じる今日この頃でした○