">【送料無料】但馬牛 焼き肉(証明書付)400g【お取り寄せ】
白木果樹園でしか買えない!当園オリジナルの新商品★爽やか!文旦・小夏シャーベットおためし1...

料理

今日の晩御飯☆

59c85119.jpg今日は、大掃除をしようかなっと思ってたんだけど、なんだかダルダルに過ごしてしまった。
いくらか買い物をして部屋を少しだけリニューアルする準備をしました。
でも、明日もまた買いにいくことになるやろな〜。
家にいると食っちゃ寝してしまうので、いつも自転車で行くスーパーやデパートを歩きで行ってきて、晩御飯も純和食にいたしました。

ぶりのうまそうなのがあったので、<ぶり大根>と<豆腐と薄あげの味噌汁>を作りました。
レシピにはしょうがが必要と書いてあったのですが、両親が田舎から送ってくれた<ゆず胡椒>を代用したのだけどわりといい仕上がりになりましたわ。
明日こそ片付けようっと!

料理

石狩鍋

昨日は早く帰ってくるつもりでいたのだけど、帰りに会社の人達に拉致されるように飲み会へ・・・・・今年部署内の忘年会が中止になったのでその代わりですな。

大山崎から一つ京都よりの長岡天神に<石狩>というお店に行きました。

名前の通りの北海道料理居酒屋で、結構おいしかったですわ☆



さかな



魚をたらふく食った後に石狩鍋でした。
これはみそバター味でかなりおいしかったですわ〜!
みそとバターって合うんよね〜(^^o)



なべ




ラーメン

鍋の後は雑炊とラーメンでした。
かなり満腹で満足でしたわ(^^o)
いずれうちでもみそバターの料理作りたいなと思います☆

料理

ラッキーキッチン

カウンセリングの勉強会が終わって家に帰ってきましたが、もともと外で食べる予定だったので、以前から行きたいと思っていたスリランカカレーの店「ラッキーキッチン」へ行きました。
実は最近我が庭相川に出来た店なのです。
この場所は前はたこ焼き屋をやっていてその前は居酒屋をやっていていました。
今回はカレー店です。
この一、二年のうちだと思うけどつぶれては入れ替わりしている場所です。



かんばん




店内はかなりせまくカウンターに四人から五人座れるだろうかというところに、対面にテーブルが二つあり、料理がのるのか?と疑問なくらい幅せまいものでした。
確実に僕は体半分はみ出る。
厨房を通り、奥には座敷も一応一つあるようでした。
店主はあっちの人で奥さんもあっちの人で二人で一緒にやっているようでした。
日本語も話せるけど、厨房ではあちらの言葉が飛び交う!




2





香辛料



カウンターが食べやすそうなのでカウンターに座りました。
スリランカの雑誌とかカレーの材料の紹介があり、ヨガのポーズも一緒にのってあり、香辛料の薬効等についても書かれてありました。
ふむふむ・・・・と読んでいると注文していた「カツカレー」が登場しました。





カレー



食べてみると・・・・・・・・・・おお、ちょっと辛い・・・・・・・けど結構マイルドな味だ!!!!!
そして、なんだか体がとってもあったまる!!!

考えてみればカレーもかなり医食同源な食べ物なのかもしれないと再認識しました。
風邪の体に活力が戻る・・・・気がしました(^^o)

食べててちょっと辛いけどどっちかというと辛さで熱いのではなく体の芯からあったまる感じがしました。舌は全然ひりひりしないのです。
ちょっと感動しました。

うまくて体に効きそうなカレーでしたよ。
これはうまいな〜。
店はせまいけど、ここは成蹊女子も大阪高校もあるし、カレーやから結構流行るかもしれんと思ったよ♪
<落書き帳>があったのでみてみるとすこぶる好評のようでした。
僕も書き込みをして、「おいしかったですよ」と一言いって返ってきました。
店主もその一言を聞いてうれしそうに笑っていました。

なるほどな〜。カレーも香辛料から作るとおいしいし体の変化がおもしろいなと思いましたね。
でもまた通ってしまうなだろうね(^^o)

料理

夢パワークリスマス会

0aafee10.jpg今日は昼から、「夢パワー企画」というNPOのクリスマス会へ芦屋へ行ってきました。
基本的に平日昼間講座や会合が多いのでの最近はなかなか参加できることがなかったのですが久々に参加できました。

参加者は拙者の母ぐらいの女性がほとんどで、会場に行くとすっごいご馳走が並んでいました。
普段なかなか食べられないものを食べさせてもらいました。
いろんな特技を持っている方が集っており、今回は手品を披露する方がお二人いらしてその腕を見せていただきました。

お一人はちゃんマジックを習ってこられた人のようでパンフレットを破いたヤツを再生させるマジックは全然分からなかった。
もう一方は、20センチ四方のサイコロを模様のついた板に衝突させるとおおきなサイコロは消失して、小さいサイコロキャラメルになるというマジックをしてくれたけどこれも分からなかった!

そして、高級ホテルのケーキを食してこの後予定があったので先に引き上げさせてもらいました。
その後は酒宴になってたんやろな〜(笑)
去年は僕がギター演奏したのでそれを覚えてくれてた方達が「また今度みんなで歌える曲弾いてや〜!」といってくれました。
今回は風邪で声が枯れていたのであえて持っていかなかったのですが、覚えてくれてる人がいてくれてるというのはうれしいですね〜。
体調万全の時は必ず<sonoran>を持って参上しようと誓い会場を後にしました。
みんないい方たちでした。

料理

あったか〜い☆

9fae4b81.jpg今日は朝からのどが痛かった。
ちょっと、風邪気味のようだ(--メ)

かえってきてから鍋をしました・・・・・くーあったまる♪

熱燗もやりたかったけど後でひどくなるので控えました。

うちはコタツはないけどヒーターを出しましたよ。
暖房出さずに頑張っている人も周囲にはいるのだけども、無理はせずにあったまりましょう!
ではではおやすみっす(- ☆)/

料理

28e46bbd.JPG朝駅から会社までの通勤途中の道で他人の敷地に柿の実がなっていた。

せっしゃの親父の世代では子供のころよく他人の家の柿の実をとって食ったとか食わないとかの話を聞いたことがあるけど、今見ても「なんか虫入ってるんちゃうん?」とか「農薬かかってるんでは?」と疑ってあまり魅力を感じない。
考え過ぎやろか?

そのくせ、りんご園とかちゃんとした果樹園のはなんとなく噛り付くとうまそうなイメージがある。
そっちのが確実に農薬は使ってそうやけどね。
手入れをちゃんとしてそうかでないかの違いかね〜。
そろそろみかんも食いたくなってきたo(^-^)o

料理

まゆのあなライブ

今日は、南船場にある創作居酒屋「まゆのあな」という名前のお店に<mayU>という名前のアーティストのライブを観に行きました。

今夜は貸切でおそらく二階席入れて60ぐらいの席がただ一人のライブを聴くために満員になりました。





まゆ






今日はライブも聴けておいしいお酒と食事が味わえるということだったので、プチ奮発して、お任せコースをc注文しました。
それがこれら・・・・・



これは付け出しの牛肉のミソ和え


アテ







刺身

刺身





大根

大根






なんやったっけ?魚とごぼう西京焼きと白菜の漬物


さかな







漬物アラカルト


つけもの





納豆のゴーヤチャンプルー。野菜がしゃきしゃきして、けっこう納豆もうまかった。

ちゃんプル







最後はおにぎりで〆でした。

おにぎり



みんな同じアーティストを見るために集ったのでカウンター席のとなりとそのとなりの方と親しく話ししてたりしました。
閉店まで残って初対面の人とラム酒とか、音楽のウラの歌詞の話などで楽しみました。

ライブですがとても洗練されていて聴き心地の良いライブでした。
彼女はこの場で一度プロダクションに入ったけどやめて独立して、個人で自由な活動していくことを話して歌いました。

一人で活動していくのは音楽の世界で並大抵のことではないと思いますが、彼女は横のつながりをとても大切にしているみたいで、お客さんもきっちりお店満員にしてしまうし、PAとかカメラマンとか協力してくれる人達が集ってきていました。
やっぱり普段からの行いやね!


とても癒されたので気持ちよく眠れそうです(^^0)