2008年03月12日

お好み焼き〜モダン焼き

DVC000401.jpg

今日は、かなりお腹すいていたので、
ボリュームたっぷりにモダン焼きを作りました。

材料は、焼きそば、キャベツ、山芋、卵、小麦粉、水、だしの素とシンプルです。

やっぱり、お好み焼きには山芋入れておきたいですね!

ソースが少なかったので、トンカツソースとケチャップ、マヨネーズ、オイスターソース、からしを混ぜた特性ソースを作っていただきました。
我ながら、いい仕上がりでした(^^o)
posted by フッチャン at 22:42| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする