今日は、仕事が終わってから、料理教室へ行ってきました。今日のメニュー＜紅茶のシフォンケーキ＞でした。
材料はやっぱり紅茶を使うのですが、さらに紅茶のリキュールというのも使いました☆
紅茶のリキュールってあるんやな。
作り方は比較的簡単でしたが、焼き時間が長くて、レッスン終了までに型から出せなかったので型出しは家に帰ってからやりました☆
型から出して切り分け、いっしょに作ったホイップクリームをつけて食べると、こりゃ、うまい☆
すんごい、ふんわりの仕上がりでした！
紅茶入れた感じはしないのですが、しっとりと仕上がりましたよp(^^)q
焼き時間の間に休憩があり、近くのcoco一番で、ハンバーグカレー４００グラム食べました。
なかなかのボリュームでしたね。
メニュー見てると＜アレルギー対策カレー＞とかいうものがありました。
アレルギー出しそうな食材を全て排除したカレーらしい！
やっぱり、世の中の食への追求は進んでおりますなo(^-^)o
