2016年12月22日

野菜のバジルパスタ

今日は久しぶりに、オリジナル<野菜のバジルパスタ>を作ってみました。

161222.jpg

具は、ゴボウ、ニンジン、大根、小松菜、ニラ、鷹の爪で、バジルはちょっと不精して、粉バジルを使い、オリーブオイルで炒めて、割といい塩といい醤油で味を調えました。
しなしなになって味が染みた大根とニンジン、歯ごたえのあるゴボウがいい感じの食感で、なかなか美味くできました。
もっと新しい料理にチャレンジしたいですね。

posted by フッチャン at 22:40| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする