2008年07月17日

マーボナス丼

200807172315.jpg



今日は、昨日に引き続いてナスの料理です。

マーボナスです☆

具はシンプルに、にんにく、ナスを炒め塩コショウ、コンソメスープを入れ豆板醤で味をつけ、豆腐を投入。


後はポテトサラダに、大根と麩のお味噌汁です。

なかなかヘルシーに仕上がりましたよ(^^)
posted by フッチャン at 23:56| Comment(2) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
フッチャン こんにちは!
マーボーナス、コンソメを入れるとこがポイントですか?中華スープ等じゃないんですね^^
Posted by 晴ボス1 at 2008年07月27日 07:55
晴ボスさんへ>

中華スープが切れていたもので(笑)

やっぱり若干味が変わりますね〜(^^)
Posted by フッチャン at 2008年07月27日 21:45
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