今日のメインイベント！
出雲の名物「出雲そば」を食べて行かねばなりますまいo(^-^)o
最初に出雲大社に燐立している＜八雲＞という蕎麦屋の＜三色割り子そば＞をいただきました。
小さい皿にそれぞれ蕎麦と薬味を入れて重ねてもってくるこの形が出雲ではスタンダードのようでどこでもこのメニューがあるようです。
上からつゆをかけて食べます。
蕎麦はを少し平たく切ってある蕎麦がしゃきっとしてなかなかよかった。
露はちょっと辛めやったね☆
続きまして、この辺りでもかなり有名で人気のある＜＜荒木屋＞というお店に行きました。
ここは二百二十年の歴史をもっており、昔ながらの製法を守っているらしい。
１１時開店で、２０分ぐらいに入ったら既に満員状態だった。
ここでは＜冷やしとろろ蕎麦＞を注文しました。
これもなかなかうまし！
ただ、シャッキリ感でいうと先の八雲のが好みではあるかな。
歴史のある蕎麦を食べることが出来て大満足でした。ここは必ず蕎麦湯もいただけます。
ここらは、地図にある有名店だけで１４軒もある蕎麦激戦区です。
他にも人気の蕎麦屋があるので是非食べ比べてみるのも面白いかもしれませんね！
目的を果たせて大満足でしたo(^-^)o
