寒のもどり☆

今日は昨日のあったかさとうって変わって寒かったですな。
こんな日に会社では消防訓練などあったりして、外でうろうろして冷えましたわ。

帰りもあまりに寒かったので熱燗復活！！で、今日は「ぶり大根豆腐」と「コロッケサラダ」を作ってみました。「コロッケサラダ」とはキャベツとコロッケを一個もったいないけどつぶして塩コショウ、レモン汁、マヨネーズあえたもの。衣のサクサク感もあり酒のあてには抜群なのです。

体があったまり、ぶりもよく味がしみてうまかったですわ。

しかし、台の上は片付けてもすぐものがたまってしまいます☆

Comments

マメに自炊されてますねぇ。いつもおいしそ〜〜
私、面倒なときは　具だくさん豚汁デス☆
＋玄米ご飯で一応健康志向・・と言えるのかな^^;

神戸のエミ

エミさんへ＞
僕も最近はさぼり気味です☆
玄米ご飯を炊いてるなんて、すごいですね！水加減が難しいと聴きますけどね（＾＾）

ふっちゃん