今日は、近くのスーパーで
あじの切り身が安かったので買ってきました。
何を作ろうかとパソコンを検索していると
COOKPAD
で<あじの蒲焼>というのがあり、おいしそうだったので
作ってみました。
さっそくレシピ通りの手順で作ると・・・・・
結構、キレイにできたではありませんか!!
はっきり言って、これはうまいですわ☆
ご飯がいくらでもいけそうです♪
いろんな魚に使えるようなので、
いろいろ試してみたいですね(^^o)
タグ:料理 あじ 蒲焼
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美味しそうなカレーうどんに、アジの蒲焼ですね。参考にさせて頂きますね。
アジは、あのあと、処理して冷凍してます(笑)
実は、間もなく釣り倶楽部の納会というか忘年会がありまして、手料理用としてアジ一度揚げてから、南蛮風に漬け込んで、鯵の南蛮漬も一品として出す予定なんですよ。蒲焼も美味しそうなんで、参考にさせて頂きたいと思います。
まだ、少し数が足りないので、また暇をみて鯵釣りですかね(笑)
鯵の記事だけTBしようと思いましたが、間違ってカレーうどんをしてしまいまして、大変失礼しました。
釣った魚を調理して出す忘年会って楽しそうですね!
とても盛り上がりそうですね〜。
僕もそういう忘年会にあこがれますわ(^^o)