おせちと牛丼★

今日は、仕事が一段落したので有休をとり、

夢の４連休にしました。

週明けは、会社ではなんか言われそうやな（笑）


夕方から、料理教室へ行ってきました。

今回はおせち料理ということで

・胡瓜とチーズのスモークサーモン巻き

・帆立貝のウニ焼き

・海老の白ごま挙げ

・伊達巻き

・紅白なます

の五品でした。

それぞれの調理自体はそれほど難しいものでは

ありませんでしたけど、

なかなかに手間ですね〜。

伊達巻きを巻くときは＜鬼す＞という竹ででできた器具を使いました。

鬼すという名前は始めて知りましたね〜。


試食の時は、おまけで＜おもちのミートソース添え＞をいただきました。

これも結構うまかったですわ。

全部手をかけた分うまかったのですが、ちょっと量が少なかったですね。
あまりにお腹がすくので、終わってから＜吉野家＞で、牛丼並と味噌汁をいただきました。

今日もよく遊びましたわ（^^o)

Comments

おつかれさま〜��今日はさぞかし充実した日を過ごされた事でしょうね(-.-;)・・・マギーと二人やったしマギー大変やったで！！！まあイザとなったらマジックでどぉにかするんやろ〜けどねっw(ﾟoﾟ)w料理の腕着々とあげてる様ですね(-_-;)ちょっと・・・かなり焦るわ
ＰＳお腹が空いたら親切な人におにぎりを作ってもらうといぃよっo(^-^)oでわでわ がんばれや〜〜ぃ

ゆう

ゆうさん

おつかれさまです。
二人でやったたんですね。

すいません。
かなりエンジョイさせてもらいました。
どっかでおむすびもらいますわ（^^o)

ふっちゃん