明太スパゲティー☆

今日は、GW中に両親が田舎から買ってきてくれた明太子を
使って、＜明太子スパゲティー＞を作りました。

作り方は、スパゲティーを湯がいて、バターをまぶして、明太子をほぐしてからめる。
最後にのりをちりばめるだけ・・・・簡単やね！

もう一品、こんにゃくと豆腐の
こんにゃく食べやすい大きさに切り、すっと湯通しして豆腐と混ぜます。
すりごまとマヨネーズ、味噌、酒を混ぜたソースで和えて出来上がり。
シンプルですが、いい明太子使うとうまささらに倍増ですな（＾＾）

Comments

明太子スパ大好きです〜
送られてきた明太子だと、たっぷり贅沢に使える感じがして、更に嬉しいですよね(*^^*)

私が大昔にバイトしてた『オリーブの木』というパスタやさんでは、明太子スパには、たくわんを刻んでまぶしてありました。

晴ボス

晴ボスさんへ＞

そう、買うと結構しますからね（笑）

もらい物だとおもいっきり使えますね！

たくわんというのは面白いですが、風味と歯ごたえがあったおいしいかもしれませんね☆
試してみようかな（^^o)

フッチャン