2018年02月16日

あさりラーメン

二日前になりますが、<あさりラーメン>を作ってみました。
スープは、昆布から、しょうゆ、ごま油、ラー油でベースを作り、あさりの缶詰があったので投入。
ラーメンは太麺が好きなので、それを湯がき、とっぴんぐは、わかめ、天かす、高野豆腐ミニなど。
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これはですね。

簡単で、なかなかに美味い!
posted by フッチャン at 21:24| Comment(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月08日

カレー天ぷら大盛り

今日は、晩御飯に<カレー天ぷらの大盛り>を作ってみました。
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なんだか、少しずつ食べたいものがあって、結果大盛りになりました。

材料は、じゃがいも、やまいも、ニンジン、だいこん、玉ねぎ、にんにく、カニかまを使いました。
衣に、小麦粉、ぬか、カレー粉を使ってみました。
特に、にんにくカレー天ぷらが、なかなかに美味すぎでした。
ラベル:天ぷら
posted by フッチャン at 22:31| Comment(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月02日

カニかまお好み焼き

今日は、晩御飯に、<カニかまお好み焼き>を作ってみました。
作り方は簡単に、小麦粉、ぬかで生地を作り、キャベツのみじん切りをたくさん投入。
フライパンに生地を流し入れ焼き、上からカニかまを載せて、焼き上げます。
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カニかまが、なかなかお好みに合うようです。
また、生地も卵なしで結構美味くできました。
ラベル:お好み焼き
posted by フッチャン at 23:09| Comment(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする